Qualität

Gleichbleibend ausgezeichnete Qualität ist einer der wichtigsten Grundsätze für Greenblend. Lebensmittelsicherheit und Transparenz stehen hierbei im Mittelpunkt. Aus diesem Grund fährt Greenblend eine strenge Lebensmittelsicherheitspolitik auf Basis eines Selbstkontrollsystems gemäß des HACCP-Prinzips. Mit diesem System wird die Lebensmittelsicherheit in allen Prozessstufen gewährleistet.

Auch im Gewächshaus wird gemäß der höchsten Lebensmittelnormen gearbeitet. Die Tomaten werden gemäß der niederländischen Qualitätsstandards angebaut, geerntet und innerhalb von 24 Stunden zum Produktionsort transportiert. Einmal im Produktionsort von Greenblend angekommen, gelangen die Tomaten in einen vollständig geschlossenen und kontrollierten Produktionsprozess.

Rückverfolgung

Wir überwachen sowohl das unverarbeitete als auch das verarbeitete Produkt über den gesamten Produktionsprozess. So sind die Tomaten, die für unser Tomatoblend verwertet wurden, bis hin zu den teilnehmenden Anbaubetrieben zurückzuverfolgen. Durch die kurzen Wege zwischen den Saatgutbetrieben und Gärtnern können so die besten und schmackhaftesten Tomaten für Tomatoblend ausgewählt werden.